Advertising on the Telegram channel «Dulces & Postres»

Mini Cheesecakes Crème Brûlée La combinación perfecta de dos postres clásicos: el cheesecake y el crème brûlée. Estos Mini Cheesecakes Crème Brûlée son un deleite para los amantes del dulce, con una base crujiente de galleta, una suave capa de cheesecake y una capa superior caramelizada que aporta un contraste irresistible. Perfectos para cualquier ocasión, desde cenas elegantes hasta antojos personales. ¡Déjate sorprender por esta deliciosa mezcla de texturas! Para la base: 1 taza de migas de galletas graham 3 cucharadas de mantequilla derretida 2 cucharadas de azúcar granulada Para el relleno del cheesecake: 450 g de queso crema, suave ½ taza de azúcar granulada 2 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla ¼ taza de crema espesa Para la capa de crème brûlée: ¼ taza de azúcar granulada Instrucciones: 1. Precalienta el horno a 163°C. Coloca moldes para cupcakes en un molde para muffins. 2. Mezcla las galletas graham, mantequilla y azúcar. Coloca en el fondo de cada molde y hornea 5 minutos. 3. Bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave. Agrega los huevos, uno a la vez, seguido de la vainilla y la crema. Mezcla bien. 4. Vierte la mezcla sobre las bases, llenando ¾ de cada molde. Hornea 18-20 minutos hasta que esté casi firme. 5. Enfría a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 2 horas. 6. Justo antes de servir, espolvorea azúcar sobre cada cheesecake y carameliza con un soplete o bajo el grill del horno. Tiempo de preparación: 25 minutos Kcal: 300 por porción

Gracias a todas las personas que están aquí recorriendo este camino con nosotros ❤️ Ya somos más de 1.700 Suscriptores  🎉 Les seguiremos compartiendo contenido constantemente, esperamos seguir contando con su apoyo y que sigan compartiendo el enlace del Canal con todos sus amigos, ya que es de mucha ayuda para nosotros: 👇 https://t.me/dulcesypostres

Galletas Saludables con Harina de Almendras y Avena 🍪😋👇 Ingredientes (8–10 galletas): ½ taza de harina de almendras ½ taza de harina de avena ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo para hornear 1 pizca de sal 1 huevo (o 1 huevo de linaza: 1 cda de linaza molida + 3 cdas de agua) ¼ taza de aceite de coco derretido (o mantequilla derretida) ¼ taza de miel, sirope de maple o azúcar de coco ½ cucharadita de esencia de vainilla ⅓ taza de chispas de chocolate oscuro Instrucciones: 1️⃣ Precalentar el horno: Precalienta a 180 °C (350 °F) y forra una bandeja con papel encerado o vegetal. 2️⃣ Mezclar los ingredientes secos: En un bol, combina la harina de almendras, la harina de avena, el bicarbonato (o polvo de hornear) y la sal. 3️⃣ Mezclar los ingredientes húmedos: En otro bol, bate el huevo (o huevo de linaza) y añade el aceite de coco, el endulzante elegido y la vainilla. Mezcla bien. 4️⃣ Formar la masa: Une las dos mezclas y revuelve hasta obtener una masa suave. Incorpora las chispas de chocolate. 5️⃣ Formar las galletas: Haz bolitas con la masa, colócalas en la bandeja y aplánalas ligeramente con los dedos o una cuchara. 6️⃣ Hornear: Hornea durante 10–12 minutos, o hasta que estén apenas doradas en los bordes. No sobre hornees. 7️⃣ Enfriar: Deja enfriar sobre una rejilla para que se endurezcan un poco y consigan una textura perfecta. Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 12 minutos | Tiempo total: 22 minutos Kcal: 140 por galleta (estimado) | Porciones: 8–10

Delicioso Pastel Frío de Oreo! 🍪 Ingredientes: - 2 paquetes de galletas Oreo (aproximadamente 300g) - 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida - 450g de queso crema, suavizado - 1 taza de azúcar glas (azúcar pulverizada) - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 2 tazas de crema para batir (nata para montar) - 1/2 taza de leche - Galletas Oreo adicionales para decorar (opcional) Instrucciones: 1. Prepara la Base: Separa las galletas Oreo y retira cuidadosamente el relleno cremoso. Tritura las galletas hasta obtener migas finas, ya sea en un procesador de alimentos o colocándolas en una bolsa sellada y triturándolas con un rodillo. Mezcla las migas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas. Presiona la mezcla firmemente en el fondo de un molde desmontable de 23 cm (9 pulgadas). Refrigera por al menos 30 minutos para que la base se endurezca. 2. Haz el Relleno: En un tazón grande, bate el queso crema suavizado con el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Asegúrate de que no queden grumos para lograr la textura perfecta. 3. Bate la Crema: En un tazón aparte, bate la crema para batir hasta que se formen picos firmes. Esto le dará al pastel una textura ligera y aireada. 4. Combina los Ingredientes del Relleno: Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de queso crema con movimientos envolventes. Ten cuidado de no batir en exceso, ya que esto puede desinflar la crema batida. 5. Arma el Pastel: Vierte la mitad de la mezcla de queso crema uniformemente sobre la base de Oreo preparada. Sumerge brevemente las galletas Oreo enteras en leche (esto las ablandará ligeramente) y colócalas en una sola capa sobre la mezcla de queso crema. Vierte el resto de la mezcla de queso crema encima, extendiéndola de manera uniforme. 6. Refrigera: Cubre el molde desmontable con papel film y refrigera por al menos 4 horas, o preferiblemente durante la noche, para que el pastel se asiente por completo. 7. Decora y Sirve: Antes de servir, saca el pastel del refrigerador. Tritura galletas Oreo adicionales y espolvoréalas generosamente por encima como decoración. Retira con cuidado los lados del molde desmontable y corta el pastel en porciones. ¡A disfrutar! Información Nutricional: Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de Cocción: 0 minutos Tiempo Total: 4 horas (más el tiempo de refrigeración) Calorías: Aproximadamente 450-550 calorías por porción (estimado) Porciones: 10-12

Tarta de Limón Ingredientes: 1 masa de tarta dulce 4 yemas de huevo 1 lata de leche condensada (397 g) 120 ml de jugo de limón fresco 1 cucharadita de ralladura de limón 4 claras de huevo 200 g de azúcar Una pizca de sal Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C. Coloca la masa de tarta en un molde y hornea a ciegas durante 10 minutos hasta que esté ligeramente dorada. En un bol, bate las yemas de huevo con la leche condensada. Añade el jugo de limón y la ralladura de limón. Mezcla hasta que quede homogéneo. Vierte la mezcla sobre la base de la tarta horneada. Hornea durante 15 minutos o hasta que la mezcla cuaje. Deja enfriar. Para el merengue, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que formen picos suaves. Agrega el azúcar poco a poco mientras se bate hasta obtener un merengue firme y brillante. Cubre la tarta con el merengue y dorar ligeramente con un soplete o en el horno durante 3-5 minutos. Deja enfriar antes de servir. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 50 minutos Calorías: 310 kcal Porciones: 8

Fudge de plátano 🍌 Ingredientes: - 1 taza de mantequilla 🧈 - 2 tazas de galletas de vainilla trituradas 🍪 - 1 lata de leche evaporada 🥛 - 1 taza de azúcar moreno 🍯 - 1 cucharadita de extracto de plátano 🍌 - 2 tazas de azúcar glasé 🍚 - 1 taza de azúcar moreno 🍯 Instrucciones: 1. Derrite la mantequilla en una cacerola grande 🍲. 2. Añade las galletas de vainilla trituradas y mezcla bien 🍪. 3. Incorpora la leche evaporada y el azúcar moreno, cocina a fuego lento hasta que la mezcla espese 🍯🔥. 4. Agrega el extracto de plátano y mezcla hasta que se disuelva bien 🍌. 5. Añade el azúcar glasé y sigue mezclando hasta obtener una masa suave y pegajosa 🥄. 6. Vierte la mezcla en un molde engrasado y deja enfriar hasta que se endurezca 🍽️. ¡Listo para disfrutar!

Flan de Maizena https://t.me/+aiwcLPF6FykwYTBh

Galletas de Queso Philadelphia y Vainilla 🍪 Ingredientes: 200 g de queso crema (tipo Philadelphia) 250 g de harina 100 g de mantequilla a temperatura ambiente Vainilla líquida 3-4 cucharadas de azúcar Un toque de canela (opcional) Preparación: 1.- Mezclar en un bol la mantequilla a temperatura ambiente con el queso crema y la vainilla 2.- Añadir la harina y mezclar hasta obtener una masa lisa y manejable 3.- Envolver la masa en film transparente y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos 4.- Estirar la masa sobre papel de horno con un rodillo hasta que tenga un grosor de 2-3 mm 5.- Espolvorear con azúcar y, si se desea, con canela según el gusto 6.- Enrollar la masa formando un rulo apretado, envolver con papel y refrigerar nuevamente 7.- Cortar en rodajas de 0,5 cm con un cuchillo afilado y colocarlas en una bandeja de horno, separadas. Añadir más azúcar por encima 8.- Hornear a 180 °C durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar sobre una rejilla y disfrutar 🍽️

Bolitas de tarta de queso con chocolate blanco y frambuesa 🍓🍫 Ingredientes: 1 taza de galletas graham trituradas 🍪 225 g de queso crema ablandado 🧀 1/2 taza de azúcar glas 🍬 1/2 taza de mermelada de frambuesa 🍓 225 g de chocolate blanco derretido 🍫 1/4 taza de frambuesas liofilizadas trituradas 🍓 Instrucciones: Mezcla las galletas trituradas, el queso crema y el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave 🥣 Incorpora la mermelada de frambuesa con movimientos envolventes y enfría la mezcla durante 30 minutos ❄️ Forma bolitas de aproximadamente 2.5 cm y congélalas durante 15 minutos 🧊 Sumerge cada bolita en el chocolate blanco derretido y espolvorea con frambuesas trituradas 🍫 Deja que se endurezcan a temperatura ambiente o refrigéralas hasta que el chocolate esté firme 🧺

Donuts de manzana y plátano con chocolate 🍩 Ingredientes: 1 plátano pequeño 🍌 1 manzana asada 🍏 35 g de copos de avena sin gluten o harina de avena 🌾 2 huevos 🥚🥚 Canela al gusto 🌿 1 cdta de aceite de coco (opcional) 🥥 2-4 onzas de chocolate 85% 🍫 1 cdta de levadura 🧁 Elaboración: 1.- Pelar la manzana y cortarla en trocitos. Ponerla en un plato y llevarla al microondas 2 minutos (sin tapar) 🍏🔥 2.- Mezclar todos los ingredientes (manzana asada, plátano aplastado con un tenedor, levadura, copos de avena, huevos y canela) en una batidora de mano 🌀🍌 3.- Añadir la masa al molde y hornear 10-20 minutos a 200°C 🔥🍩 4.- En un bol, poner las onzas de chocolate y el aceite de coco y calentar un minuto y medio en el microondas hasta que esté líquido 🍫🔥 5.- Bañar los donuts en chocolate 🍩🍫